Yang suka camilan renyah, sudah pernah coba slondok belum? Kudapan yang satu ini umumnya berbentuk lonjong dengan rasa gurih renyah yang bikin ketagihan. Cemilan kerupuk singkong ini asalnya dari Magelang, Jawa Tengah. Punya rasa manis, gurih, dan pedas, slondok singkong sangat enak buat camilan sore hari di rumah.
Bahkan cemilan satu ini juga sangat sering dijadikan sebagai jajanan oleh-oleh untuk keluarga.
Seperti yang dilakukan oleh Widwi Antoro dan Istrinya di Gumilir Cilacap Jawa Tengah yang memproduksi Slondok Singkong dengan rasa pedas manis. Dibantu dengan istrinya, memulai usaha produksi Slondok Singkong sejak adanya wabah pandemi dan sampai saat ini permintaan semakin bertambah.
“Harapannya produk Slondok Singkong ini sebagai produk UMKM di Cilacap terus bisa membuat inovasi rasa dan juga bisa memenuhi kebutuhan permintaan pasar,” terangnya.
Bikin ketagihan buat ngunyah, berikut 10 fakta tentang slondok singkong yang kini mulai sulit ditemukan keberadaannya.
- Slondok adalah makanan renyah khas Jawa yang terbuat dari singkong
- Slondok memiliki aneka bentuk dan rasa. Yang cukup populer adalah slondok berbentuk lonjong
- Di Jawa Tengah, slondok sudah cukup lama ada dan masih banyak diproduksi dengan cara tradisional
- Salah satu sentra pembuatan slondok yang terkenal dan masih bertahan hingga kini berada di Magelang, Jawa Tengah
- Selain berbentuk lonjong, slondok juga ada yang dibuat bulat seperti cincin
- Salah satunya slondok renteng khas Yogyakarta yang berbentuk cincin. Beberapa masyarakat menyebutnya lanting
- Selain memiliki rasa gurih, slondok banyak dibuat rasa pedas manis dan menjadi favorit para penikmat camilan renyah
- Termasuk kategori jajanan jadul, slondok tak banyak diketahui oleh millenial masa kini
- Eksistensi slondok pun kian langka karena produsennya tak lagi sebanyak dulu
- Karena itu, banyak pengusaha slondok yang mengkreasikan produknya dengan aneka rasa dan kemasan yang menarik minat millenial
Baca Juga : Peluang Usaha sale Pisang
Renyah dan bikin nagih, slondok pas banget dijadikan camilan saat kamu sedang bersantai di rumah. Pencinta camilan renyah jangan lupa cobain, ya!
Yuuk yang mau icip-icip Slondok Singkong Pedas Manis
